Havremakroner eller små tykke havregrynskager, kunne vi også kalde dem. Nemme lækre småkager med havregryn. De smager knasende godt og er super nemme at lave. Her får du min opskrift.
Hvis du er vild med sprøde småkager, du kan lave på ingen tid, så kig med her.
Dejen til disse havremakroner eller små tykke havregrynskager, er lavet på 2 minutter.
Med kun 7-8 minutter i ovnen, så kan du bage et fad af disse småkager på kun et kvartér.
Dejen skal bare smeltes sammen i gryde og ægget røres i til sidst. Voila! Herefter skal dejen bare sættes på bagepladen med 2 teskeer. Nemmere bliver det ikke.
Når man kan lave kokosmakroner nemt, så kan man vel også lave havremakroner?
Ja sådan tænkte jeg, da jeg en dag løb tør for kokos, da jeg ville bage kokosmakroner. Kunne man mon ikke bare erstatte kokosmel med havregryn? Det skulle prøves. Derved opstod min idé til denne opskrift.
Disse havremakroner er mere fiberrige /grovere og derfor lidt sundere end kokosmakroner tænker jeg?
Jeg brugte denne opskrift og tilføjede også en smule mel, til at binde ingredienserne sammen med. Der er nemlig ikke så meget fedt/olie i havregryn, så der skal lige lidt ekstra bindemiddel til.
Der er lidt smør i kagerne, men ikke meget. 27 havremakroner med kun 40 gram smør Derfor er det småkager der er ret fedtfattige, sammenlignet med andre småkager.
Faktisk så er havremakroner vist en god gammel dansk småkage, som åbenbart har mange år på bagen.
Om jeg bager dem helt som de oprindeligt blev bagt, ved jeg ikke. Her får du ihvertfald mit bud på de lækre småkager.
Jeg kan sagtens forestille mig at småkagerne var populære førhen og det er de også nu/i dag.
Havremakroner kan nemlig bages med få enkle ingredienser, som vi alle sikkert har i køkkenskabene. Genialt, hvis man akut skulle blive lækkersulten. Det kan jo ske. 🙂
Opskriften er meget nem og du får den lige her. Nederst i dette indlæg får du flere nemme opskrifter på småkager med havregryn.