Myntekys – her får du en god nem opskrift på kyskager med mynte og chokolade. De lækreste småkager med den dejligste smag.
Sprøde små marengskys med frisk mynte og chokolade – nemme at bage og perfekte som glutenfri småkage til kaffen. Fedtfattige er de også, for der er intet fedtstof i dejen.
Jeg er blevet helt vild med at bruge mynte i småkager, det giver nemlig den dejligste pebermyntesmag.
Kyskager kan godt være lidt neutrale i smagen og her giver mynte et dejligt friskt pift.
Mynte har jeg også prøvet at bruge i disse Pavlova fuglereder og de smagte virkelig godt! Straks fik jeg lyst til at prøve at lave kyskager af marengsmassen også.
Lette sprøde kyskager med den dejligste smag. Jeg brugte også lidt orangechokolade, som gav en god smag til kagerne.
Chokolade med pebermyntesmag vil også være godt at bruge – After Eight f.eks.?
En anderledes måde at lave kyskager eller marengskys på.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på kyskager og marengs i mange afskygninger.