Hotdog – sådan én kan man altid spise. Her får du en god nem opskrift på hjemmelavede hotdogs med hjemmelavede pølsebrød.
Hvis du bager dine egne pølsebrød til dine hotdogs, så bliver de altså bare verdens bedste!
Luftige, bløde brød, med saftig krumme. De smager SÅ meget bedre end de hotdogbrød, du kan købe.
Brødene holder sig friske længe uden at blive tørre, og så er de nemme at lave.
Her får du både opskrift på brød og hjemmelavet tilbehør.
Pølsebrødene brugte vi til en skøn hjemmelavet hotdog med hele molevitten.
Pølser, ketchup, remoulade, sennep, ristede løg og mere til – alt hvad dit hjerte, kan begære.
Jeg foretrækker en ristet hotdog med stegte pølser, imens nogle er mest vilde med kogte hotdogpølser, gerne de røde pølser.
En skøn nem aftensmad som alle i familien elsker.
Et hit til fødselsdag, som natmad, til buffet eller skrub-af-mad efter en god fest. Sådan en servering er bare altid et hit.
Skal det være ekstra luksus, så servér gerne hjemmelavet tilbehør på dine hotdogs.
Hjemmelavede ristede løg, hjemmelavet agurkesalat og f.eks. syltede rødløg eller syltede gulerødder? Det vil blive en gourmet hotdog i verdensklasse!
Jeg har endnu til gode at prøve at lave hjemmelavet ketchup og remoulade, men det skal nok komme. En kold remouladesovs kunne også være lækker, tror du ikke? 🙂
Nedenfor får du min inspiration til hvad du kan bruge som fyld.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på lækre retter med pølser.