Æblekage med marcipan, makroner og appelsin. Uhm her får du opskriften på en saftig, svampet og lækker bagt æblekage.
Altså kan hun da snart finde på flere æblekager!
Den sidste måned har jo budt på æblekager i stribevis.
Der er blevet bagt bla. gulerodskager med æble, bagte æblekager med makroner, æblekage med kanelsukker og æbletærte og æblemuffins und so weiter, und so weiter.
Den æblekage du skal høre om i dag er HELT anderledes, så læs bare videre!
Æblekagen har et interessant syrligt twist af appelsin, sødme fra marcipan og knas fra makroner. Verdens bedste kombination i en æblekage!
Dejlig afveksling fra æble/kanel-versionerne. Der er noget med appelsin og marcipan.
Det passer godt sammen i forvejen, men at tilsætte appelsin til en æblekage, var da verdens bedste idé! 🙂
Endnu mere genialt er det at der man i denne kage får brugt intet mindre en 12-15 æbler. Måske du også har mange æbler i haven?
Mine kolleger har godkendt kagen i dag.
Min søde kollega Louise skrev disse tak-ord til mig efter kaffetid: “Man kommer jo næsten i den 7. himmel, når man spiser denne kage!”.
Sikke da en flot anbefaling! 
Her kommer opskriften på lækker syrlig saftig æblekage med marcipan, makroner og appelsin. Der bliver kage nok til 2 tærtefade eller 1 bradepande på ca. 24×30 cm: