Appelsinkage og appelsinmuffins uden æg. I dag får du opskriften på 2 forskellige slags appelsinkager, lavet ud af samme portion dej.
Det er søndag, solen skinner og dagen er gul.
I køkkenet bages der appelsinkage. En utrolig nem én af slagsen!
Ofte får jeg inspiration til at bage ved at kigge i køleskabet.
Der gemte der sig idag et net appelsiner, der trængte til at blive spist og en liter appelsinyoghurt.
Det er sjældent vi har appelsinyoghurt. Aha – længe har jeg haft lyst til at afprøve en opskrift på en nem kage, hvor der netop skulle bruges den yoghurt. 
Dejen tog under 15 min at lave. Da kagerne kom i ovnen, bredte der sig en utrolig frydefuld appelsinduft i huset.
Det bliver en kæmpestor kage, med kage nok til en masse mennesker.
Kagen er rigtig nem at lave og vil være perfekt som klassens time kage, som kollegakage, eller som kage til vejfesten måske?