Bønnesalat. Uhm her får du opskriften på en lækker lun bønnesalat med creme fraiche.

En nem bønnesalat, der er super hurtig at lave og hvor du skal bruge ganske få ingredienser.

I min pure ungdom kendte jeg en franskmand. En helt ægte franskmand, som jeg besøgte i Frankrig.

Vi talte fransk (dengang jeg kunne formulere sammenhængende sætninger). Vi besøgte franske seværdigheder.

Jeg deltog i store franske familiemiddage, hvor vi drak gode vine og spiste lokale egns-specialiteter.

Jeg sugede til mig af indtryk. Èn af de retter jeg har lavet mange gange siden mit franske besøg, er opskriften på denne lune bønnesalat med creme fraiche.

Den er nem, enkel, rimelig sund bønnesalat og den er så hurtig at lave.

Mon ikke det er den nemmeste salat i verden? Jeg tror det.

Du skal bruge ganske få ingredienser og salaten kan laves med få minutters forberedelse. Bønnesalaten er så lækker.

I min familie sagtens kan spise 1 kilo bønner, når bønnerne serveres på denne måde.

Det smarte med grønne bønner er at vi nemt kan købe dem på frost hele året. De er rimeligt billige og super sunde, propfyldte med vitaminer.

Det er godt at spise mange grønne bønner. Denne bønnesalat er så lækker, at du med garanti vil kaste mange grønne bønner indenbords, når du får den serveret.