•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Kage med æble og kanel - nem æblekageJeg havde jo ellers sværget, at NU er der nok æblekager på bloggen. Ja hvor mange æblekager kan der mon overhovedet være på sådan en madblog?

MANGE kan vi konstatere og i dag får du opskriften på endnu én til samlingen. 🙂Kage med æble og kanel - nem kanelkageNår jeg nu har eksperimenteret mig frem til en ny opskrift og den er et hit, så ville det da være dumt ikke at dele opskriften med dig, synes du ikke? 🙂

Kagen er helt vildt nem og består af basis-ingredienser, du med garanti har i dine køkkenskabe. Kagen er rimeligt fedtfattig også, for faktisk er der kun brugt 50 gram smør til kagen.

Det er en meget enkel æblekage med æbler og kanel, der er ikke så mange dikkedarer. Kombinationen af æble/kanel er bare skøn – en æblekage med kanel er en ægte kage-klassiker, der er svært uimodståelig.Kage med æble og kanel - nem æblekageKagen kan laves året rundt, for æbler er nemme at købe året rundt og kan fås til en billig penge. Kagen er fin både til et kagebord, men også et hit som dessert hvis du serverer den med creme fraiche eller vaniljeis til. Uhm<3Kage med æble og kanel - nem æblekage

Æblekagen er meget nem at lave og du får opskriften lige her:

Kage med æble og kanel – nem æblekage

Kage med æble og kanel - nem kanelkage
Nem fedtfattig æblekage med kanel
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 50 minutter
Ret: Kage med æble og kanel - nem æblekage
Kategori: dessertkager, frugtkager og bradepandekager
Keyword: æblekage, kage med æble og kanel
Portioner: 8 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 4 æbler skrællede og skåret i både
  • 2 æg
  • dl sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 50 gram smeltet smør
  • 3/4 dl mælk surmælksprodukt kan også bruges
  • dl hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk kanel ialt. 1 tsk på toppen af dejen og 1 tsk på toppen af æblestykkerne, iblandet sukker

Sådan gør du

  • Skræl æblerne og skær dem i både. Læg dem i vand i en skål
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt og skummende
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Smelt smørret i gryde eller mikroovn og rør det i æggeblandingen sammen med mælken
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Bland mel med bagepulver og rør det i dejen med en dejspatel
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Beklæd en ildfast fad med bagepapir og hæld dejen heri. Min form målte ca. 26x28 cm. Drys med 1 tsk kanel
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Dryp æblestykkerne godt af og dup dem tørre. Fordel dem på dejen og tryk dem godt ned
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Bland den sidste tsk kanel med 1 spsk sukker og drys det på det æblerne
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Bag kagen ca. 30 minutter v. 175 grader varmluft. Kagen er færdig, når den er gennembagt. Hvis du synes den bliver for mørk, så tildæk evt. med stanniol
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage
  • Nyd æblekagen lun gerne med flødeskum, creme fraiche eller vaniljeis til
    Kage med æble og kanel - nem kanelkage

Noter

Du kan bruge pærer til kagen i stedet for. 
Bruger du andre frugter/bær, så udelad gerne kanel. Kagen vil smage lækkert med anden frugt også
Kagen er fryseegnet
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Kage med æble og kanel - nem æblekageEn nem og lækker æblekage, uden meget fedtstof

Kage med æble og kanel - nem æblekageJeg elsker æblekager hvor man kan få brugt mange æbler i dejen og det kan man i denne.

Hvis du kan lykkes med at få lagt æbleskiverne i et smukkere mønster end jeg, så prøv endelig 🙂
Kage med æble og kanel - nem æblekage
Duften af kanel, der breder sig i huset, er bare skøn! Den skønneste duft 🙂

Jeg inviterede en god veninde på kaffe og kage i sommerhuset og det var et hit. Det var nogle hyggelige timer. Vi elsker at sludre og spise kage begge to – vi er det perfekte match 🙂

Vi fik prøvesmagt mange stykker kage og vi havde heldigvis creme fraiche i køleskabet – halløj en lækkerbisken 🙂Kage med æble og kanel - nem æblekageEn rask lille æblekage med kaneldrys på toppen og rigeligt æbler i dejen.

Er det æblesæson, så er kagen oplagt, for man kan få brugt mange æbler til denne kage. Måske du bare har nogle runkne æbler i frugtskålen, der trænger til at blive brugt?

Bager du i ovnens store bradepande, vil jeg tro at du skal bage tredobbelt portion. Denne kage vil være et godt bud på en god æblekage i bradepande.

Æblekage er en populær kage og denne kage vil også være hit hjemme hos dig er jeg sikker på 🙂
Kage med æble og kanel - nem æblekage
Spring du bare på. God fornøjelse med bageriet til dig. Kage med æble og kanel - nem æblekage


  •  
  •  
  •  
  •  
  •