Hjemmelavede pommes frites. Her får du opskriften på hvordan du laver sprøde pommes frites selv, i en hjemmelavet version.
De bliver nemlig sprøde og lækre og er både bedre, billigere og sundere end dem du kan købe. 
Jeg har ikke tal på hvor mange gange jeg har lavet hjemmelavede “pomfritter” i mit liv.
Først nu får jeg skrevet en opskrift på hvordan man gør.
Måske du kunne bruge nogle tips til hvordan du selv laver dem? Det kan jo være du er vant til at købe dem, men gerne vil prøve at lave dem fra bunden?
Pommes frites man laver selv, smager så meget bedre end de færdig købte og faktisk er de rigtigt nemme at lave selv. De er helt fri for tilsætningsstoffer.
Den største tidsrøver er kartoffel skrælningen. Tit kan man dog nøjes med at vaske kartoflerne og man kan også tit købe kartoflerne dem vaskede.
Lad gerne skrællen blive på. Der er nemlig både smag og vitaminer gemt i skrællen.

Kartoflerne smager godt i frituregryden, men vi laver dem altid i ovnen, det er både nemmere og sundere.
Hvis du kan nøjes med en lille portion, kan du også med fordel lave dem i airfryer, hvis du har sådan en.
Opskriften på hjemmelavet pommes frites i ovn får du lige her: