Flanksteak på grill. Uhm i dag får du opskriften på en rigtig lækker grillet marineret flanksteak.
Solen skinner. Hvad skal vi grille?
Det kan være svært at finde på nem grillmad, men i dag får du en rigtig god anbefaling til grillen.
Hvad er en flanksteak og hvordan tilbereder man den?
En flanksteak er det lækreste oksekød, det er nemt at grille og så er det færdigt på kort tid.
En flanksteak kan man vel godt kalde en stor steak, som er kendetegnet ved, at den serveres udskåret i skiver.
Vægten kan svinge fra ca. 400 gram og op til over 1 kg. 
Vi går gerne tit efter de største, da vi synes de er nemmest at grille, så de bliver møre.
Tilberedningstiden afhænger af hvor stort dit kødstykke er.
Vi griller på en gasgrill, men har du ikke nogen grill, så fortvivl ej. Kødet kan sagtens tilberedes på pande eller i ovnen også, gå bare efter samme stegetid og kernetemperatur (ca.)
Opskriften på den lækre marinerede grillede flanksteak får du lige her: