Italienske kødboller. Uhm, her får du opskriften på lækre krydrede oksekødsfrikadeller i italiensk tomatsovs.
En lækker gryderet, der blev serveret i sommerhuset i weekenden.
Prøv disse kødboller med hvidløg, timian, oregano og basilikum serveret i tomatsauce.
Vi var 2 til bords og det var jo lige før at vi kunne have spist pastaretten som Lady og Vagabonden. Mon ikke vi husker den klassiske romantiske kyssescene? 
Der var nu ingen italiensk der spillede romantisk musik for min mand og jeg.
Maden smagte derimod som englene synger. Jeg har derfor glædet mig mega meget til at dele opskriften med dig.
Nedenfor får du både opskriften på de lækre oksefrikadeller og tomatsovsen. Begge dele kan sagtens nydes hver for sig.
En god idé, at lade frikadellerne stege færdige i tomatsovsen. Kødbollerne fik smag af tomatsovsen og omvendt. 
Jeg brugte min sautérpande til retten, men du kan sagtens også bare bruge en høj pande eller gryde.
Du kan lave kødbollerne og tomatsovsen og så lade retten simre færdig i ovn. Der er mange muligheder.
Det er faktisk en nem ret at lave, selv på en hverdag. Retten vil være et hit som aftensmad. Både børn og voksne vil elske den.
Få en god nem opskrift på krydrede oksefrikadeller her