Bagte cherrytomater. Uhm her får du en nem og lækker opskrift på ovnbagte tomater.
De små søde cherrytomater, eller cocktailtomater som de også kaldes, er bare så lækre.

Om sommeren, når de små tomater er solmodne, får man næsten lyst til at spise dem som slik.
Tomaterne kan sagtens nydes som de er, men vidste du mon, at de bliver ekstra søde, hvis du bager dem i ovnen eller airfryeren?

Smukke sommersøde cherrytomater
Vi havde en bakke tomater, købt billigt fordi de er i sæson. Dem fik jeg da lyst til at eksperimentere med.
Måske du også har små tomater derhjemme du kan lege med, det kunne være i dit drivhus?
Det blev til en hurtig portion bagte tomater.
Vi havde en glasskål, der lige passede i den lille airfryer. Perfekt! Så slap vi for at varme den store ovn op for så lille en portion.
Tomaterne kan sagtens bages i en almindelig ovn også. De kan også steges på panden? Du bestemmer. 🙂
Så nemt, enkelt og meget lækkert. Vi spiste de bagte cherrytomater til en enkel pastaret – aftensmad på få minutter, det kan vi lide.
Bagte tomater kan tilberedes på mange måder. Du kan også langtidsbage dem og det får en særlig sødme frem i tomaterne.
Du kan også lave ovnbagte tomater med ost? Få mere tomat inspiration nederst i dette indlæg.
Jeg serverede disse tomater med mozzarella på toppen og ellers bare olienolie og salt og peber.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her. Lækre ovnbagte tomater.