Jule crinkle cookies med kanel, stødt nellike og kardemomme. Uhm her får du opskriften på lækre nemme julesmåkager med julekrydderier.
Hvad er crinkle cookies?
Crinkle cookies småkagerne kaldes også for bristede drømme, krakelerede småkager eller misforståede småkager.
Det er nemne småkager, med olie i dejen. Før kagerne bages, så skal de trilles i flormelis. Når kagerne bager, så krakelerer overfladen og det er derfor kagerne også kaldes for krakelerede småkager.
Jeg er vild med de bristede drømme småkager!
- De er super nemme at bage
- De er sprøde udenpå og bløde indeni – helt perfekte
- Man skal kun bruge olie og kagerne kan bages helt uden smør – så det er billige laktosefri småkager.
- Crinkle cookies er kan holde sig i kagedåsen i ugevis.
På nogetiovnen.dk finder du både bristede drømme i en kakao version. Jeg har også prøvet at lave crinkle cookies med appelsin.
Du har vidst opdaget, at jeg elsker at eksperimentere i køkkenet. Selvfølgelig skulle jeg da også prøve en særlig crinkle cookie juleversion.
Ej hvor blev de altså bare gode! Dem må du prøve. Mon ikke vi sagtens kan finde på flere nye varianter?
Få inspiration til flere nemme lækre småkager med olie i dejen nederst i dette indlæg.
Opskriften på de nemme jule cookies får du lige her: