Kardemommesnurrer. Her får du opskriften på de lækreste snurrer lavet nemt og hurtigt med stødt kardemomme.
Juhuu endelig fik jeg prøvet at lave snurrer! Det er jo super nemt og sikke godt de smager! Bløde lækre snurrer med den dejligste kardemomme remonce.
De snurrer kommer vi helt sikkert til at lave mange gange herhjemme fremover!
Opskriften er allerede blevet en ny familie favorit. Hvor bliver det spændende at afprøve nye snurre varianter, til både det søde og salte køkken.
Uhm – hvad med Nutella snurrer, pistaciesnurrer, snurrer med fyld af æble eller rabarber?
Har du hørt om kardemommesnurrer før?
Hvis ikke, så kan det være, at du har hørt om kanelsnurrer? Snurrer er kort fortalt en nem sød, blød gærdej, lagt sammen med remonce og så rullet/trillet til en “spiral snurre” og formet til en lille kugle. 
Jeg har fået eksperimenteret mig frem til en rigtig god opskrift, med en god blød gærdej, der er nem at rulle ud. Dejen er ikke for sød og så er den blød, så snurrerne holder sig friske.
Der er olie i dejen, i stedet for smør og det gør dejen blødere. Du kan dog sagtens bruge smør i stedet. 
Det er dejen fra bloggens populære opskrift på kanelsnegle, jeg har brugt. Dejen er genial som dej til snurrer også, har jeg opdaget.
Der bliver 24 kardemommesnurrer, ud af denne portion. Du kan jo evt. dele portionen i 2 og så lave halvdelen som kanelsnurrer med kanelremonce?
Kardemommesnurrerne var en kæmpe succes hjemme i min familie. De var nemme og hurtige at lave og jeg har glædet mig til at dele opskriften med dig.
Perfekt, hvis du skal have mange gæster til brunch.
I opskriften nedenfor forklarer jeg udførligt hvordan du laver snurrerne. Det er nemt! Hvis jeg kan, kan du også 🙂
Opskriften får du lige her: