Kanelsnegle i fad. I dag får du opskriften på den lækreste kanelsneglekage – hvor kanelsneglene er bagt sammen i et fad.
Er du også vild med svampede kanelsnegle? Store, bløde, lækre kanelsnegle med rigeligt snask?
Åh så skal du altså bare lige kigge med her. Disse snegle er helt perfekte og meget nemme at lave også.
Kanelsneglene er lavet i et fad. Det er smart, for så bager de op af hinanden, og man undgår de tørre kanter.
Sammenbagte kanelsnegle i bradepande eller en kanelsneglekage kalder man det også.
Skulle der løbe noget af det gode “snask” ud, så løber det bare over til “sidemanden” og går ikke til spilde. Genialt!
Fremover vil jeg kun lave kanelsnegle i fad, tror jeg. De bliver SÅ meget bedre! 🙂
Disse kanelsnegle bagt sammen i bradepande, var på mange måder en succes. Dejen var god og nem at arbejde med og kanelsneglene var faktisk rimeligt fedtfattige.
Rent kaloriemæssigt er de ikke de største syndere, ihvertfald ikke sammenlignet med andre kanelsnegle.
Tit – med kanelsnegle – frustreres man lidt over den store smørmængde. Bare rolig.
I disse kager er der kun olie i dejen og ½ dl rakte til et helt fad snegle. Rimeligt fedtfattige bløde kanelsnegle. Altså der er selvfølgelig smør i remoncen, men ikke så meget 😉
Kanelsneglene kan derfor spises med noget bedre samvittighed. Olien gør også, at sneglene bliver meget blødere, også efter afkøling.
“Hit så bare lige med den opskrift, ikke?”
Jo, selvfølgelig da. Den kommer lige her 🙂
