Gratineret blomkål. Her får du opskriften på en nem blomkålsgratin uden æg, men med rasp og bechamelsauce med fløde.
En sprød og lækker gratin i ovn. En meget hurtigere gratin, end den klassiske version med æg.
Wow, et kæmpe blomkål vi købte i vores gode gårdbutik. Gigantisk store blomkål, som jeg straks fik lyst til at eksperimentere med.
Det kom der en skøn gratineret blomkål med rasp og bechamelsauce ud af. En nem opbagt sovs, der gjorde blomkålsgratinen ekstra cremet og lækker. 
Vi er vilde med blomkål tilberedt på alle mulige måder herhjemme. Du finder derfor mange opskrifter med blomkål på nogetiovnen.dk.
Du kan se dem alle ved at klikke her eller se et lille udvalg nederst i dette indlæg.
Kan man tilsætte fyld til gratineret blomkål? Få tips til opskriften
Denne opskrift på gratineret er super nem. Du kan sagtens eksperimentere med den, ved at blande forskelligt fyld i. Gratineret blomkål smager nemlig også godt med f.eks. skinke, bacon eller kylling?
Du kan også putte ost i, f.eks. cheddarost som i denne æggekage med blomkål og ost. Man kan også drysse parmesan ost på toppen eller blande med Mornaysauce.
Jeg brugte bare en nem hjemmelavet bechamelsauce her, kogt op med blomkålsvand. En god måde at bevare både smag og vitaminer i retten på.
Du kan nemt lave retten fedtfattig. Få tips i opskriften.
Tilsæt også andre eller flere grøntsager til retten. En opskrift du sagtens kan “freestyle” med.
Få en god nem opskrift på blomkål i ovn uden æg her
Opskriten er nem og du får den lige her: