Æggeblomme marengs. Her får du opskriften på de populære æggeblommekager, du kan lave, hvis du har æggeblommer i overskud.

Æggeblomme marengs - gule klap småkager

Mon ikke du kender til det der med at have æggeblommer til overs? Ja hvad kan man mon bruge æggeblommer til?

Måske du har bagt marengs kyskager med æggehvider? Nå men hvad stiller man så op med de overskydende æggeblommer?

Dem kan man da bruge til kager! Måske du har lyst til at prøve noget nyt?

Ja i dag skal du høre om et nyt kageeksperiment: nemlig gule æggeblomme marengs, lavet kun med æggeblommer.

Kan man det? Jeps det kan man og det bliver nogle lækre småkager.Æggeblomme marengs - gule klap småkager

Kagerne kaldes også gule klap eller æggeblommekager. Småkagerne er super nemme at lave og du skal kun bruge 3 ingredienser: Æggeblommer, flormelis og hjortetaksalt.Æggeblomme marengs - gule klap småkager

Voila! De nemmeste småkager du kan bage!Æggeblomme marengs - gule klap småkagerOpskriften på kagerne er rigtig nem og du får den lige her:

Æggeblomme marengs – opskrift på gule klap småkager

Æggeblomme marengs - gule klap småkager
Sprøde marengs småkager med æggeblomer
Print opskrift Del på Pinterest