And i airfryer. Uhm her får du opskriften på sprødt og lækkert andebryst og saftige andelår, der er nemme og hurtige at lave i airfryeren.
Når man nu er vild med and, men kun er 2 i husstanden, så er andelår og andebryst bare et rigtigt godt alternativ.
En stor helstegt andesteg kan vi ikke spise. men alligevel vil vi gerne spise and jo, f.eks. til Mortensaften eller juleaften. 
Det smarte ved at lave andelår og andebryst er også at det kan laves meget hurtigere. Smart f.eks. hvis Mortensaften falder på en hverdag f.eks.
Den opskrift du skal høre om i dag, er andebryst og andelår tilberedt i airfryeren.
Jeg har tidligere begejstret skrevet om den lille minivarmluftsovn, som vi bruger i stor stil, efter børnene er flyttet hjemmefra.
Den er lynhurtig varm og den passer perfekt, hvis man kan kun skal tilberede mad til få. Man sparer også meget meget strøm, når den store ovn ikke skal varmes op.
Hvis du ikke har en airfryer, så fortvivl ej. Du kan jo selvfølgelig sagtens tilberede andelår og andebryst i en almindelig ovn. Andebrystet kan du faktisk også tilberede på panden?
Nederst i dette indlæg har jeg samlet bloggens gode opskrifter på andesteg i alle afskygninger.
Hvordan var det at lave and i airfryer og blev den god? Hvad med andesovsen?
Andekødet blev rigtigt lækkert og saftigt, både andebryst og andelår.
Det var super nemt, energibesparende og dejligt at vi kunne slippe for at gøre den store ovn ren.
Det er super nemt at lave mad i airfryer og man kan hurtigt tjekke om kødet skal have et par minutter mindre eller ekstra.
Jeg lavede 2 andelår og 2 andebryster, så airfryeren var godt fyldt op. Den skal pakkes godt. 🙂
Andelårene skal have lidt længere tid end andebrystet, men i den tid, lader du bare andebrysterne hvile imens. Begge ting kan sagtens blive færdige på samme tid.
Hvis du putter vand i bunden af din airfryer, kan du lave den lækreste andesauce af andefonden. Smart!
Herved undgår du også røg i køkkenet. Dobbelt smart! Røgalarmen er enerverende at høre på 🙂
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: