Hokkaido i ovn er så nemt at tilberede. Uhm i dag får du opskriften på lækre, sprøde hokkaido fritter lavet af græskar bagt i ovnen.
Søde græskar, kan man bruge til mange lækre ting, man kan f.eks. bage dem i ovnen. Bagt græskar smager sødt og lækkert. Uhm – det kan du godt glæde dig til at smage.
Lige nu er det græskarsæson og jeg købte så fint og flot et græskar. Se lige, det kan ligge i en håndflade. Jeg synes bare at farven er så fin, og så smager hokkaido græskar jo også rigtigt godt.
Vi skal da bare gå græskar amok, når det er græskar sæson 🙂
Hokkaido græskar er jo både sundt og fyldt med vitaminer.
Kan man spise skallen på et hokkaido græskar?
Jeps – det smarte ved græskar er, at du sagtens kan spise skallen. Der er både smag og vitaminer gemt i hér, så spis du gerne den. Skallen bliver nemlig bare blød ved tilberedningen.
Skallen lod jeg blive på til dagens hokkaido græskar i ovn og det gik så fint.
Ovnbagt græskar smager rigtigt godt. Skær dem gerne ud i tynde både a la fritter, så bliver de nemlig sprødest.
Drys gerne parmesanost på, efter tilberedningen. Man kan også nyde dem som de er, gerne dyppet i aioli – den gode hvidløgsmayonnaise. Så lækre!
Tro mig – det er super nemt at lave græskarfritter og du får opskriften lige her: 