Chokolade cookies med peanuts og brun farin. Uhm her får du opskriften på sprøde nemme småkager med chokolade og nødder.

Chokolade cookies med brun farin og peanutsØj du kan godt begynde at glæde dig. I dag vil jeg nemlig tippe dig om nogle rigtigt lækre chokolade cookies.

Knasende sprøde cookies med god smag af brun farin, chokolade og lækre salte peanuts.

Kagerne smager skønt og hvis man spørger min familie, er det tæt verdens bedste cookie opskrift.

Jeg bagte en portion i weekenden i sommerhuset, og glemte kagedåsen derude. I denne uge har min mand, der ellers ikke er den store kagespiser, flere gange spurgt: “Hvor har du gjort af de dér gode småkager du bagte?? Har vi ikke flere af dem??”

Det må da vist siges at være en god anbefaling 🙂

Chokolade cookies’ene er altså også bare rigtigt gode. Sprøde og med den lækreste smag. Helt perfekte faktisk.

Jeg har brugt salte peanuts til kagerne og kombinationen af sødt/salt er genialt i disse kager. Uhm – det skulle du altså prøve.

Peanuts kan dog sagtens erstattes af mandler eller hasselnødder, hvis du foretrækker det.Chokolade cookies med brun farin og peanutsSmåkagerne er et hit at servere på ethvert kagebord, som uddeling til kolleger eller i skole eller som lækre julesmåkager måske?

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her.

Chokolade cookies med brun farin og peanuts – få en god nem opskrift her

Chokoladesmåkager med farin og peanuts
Nemme, sprøde og lækre chokoladesmåkager med peanuts
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 8 minutter
Samlet tid: 22 minutter
Ret: Chokolade cookies med brun farin og peanuts
Portioner: 60 stk
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 150 gram smør
  • 200 gram brun farin rørsukker eller almindeligt sukker kan også bruges
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 æg
  • 2 spsk kakaopulver usødet
  • 160 gram hvedemel
  • ½ tsk natron
  • 50 gram mørk chokolade grofthakket. Al slags chokolade kan bruges
  • 75 gram peanuts Grofthakkede. Nødder kan udelades. Hasselnødder eller mandler kan også bruges

Sådan gør du

  • Rør fedtstof, sukker og brun farin godt. Pisk evt. med elpisker. Tilsæt vaniljesukker og æg
    Chokoladesmåkager med farin og peanuts
  • Bland de tørre ingredienser og rør dejen sammen
  • Hak peanuts og chokolade groft og tilsæt. Dejen bliver hård og klistret.
    Chokoladesmåkager med farin og peanuts
  • Beklæd to bageplader med bagepapir og sæt dejen på med to teskeer. Der skal være god afstand imellem kagerne, da de flyder en del ud.
    Chokoladesmåkager med farin og peanuts
  • Bag kagerne 6-8 minutter v. 175 grader varmluft. (200 grader alm. ovn). Hold godt øje med at de ikke bliver for mørke.
    Chokoladesmåkager med farin og peanuts
  • Kagerne bliver sprøde efter afkøling. Hvis dine kager er for bløde efter afkøling, så bag dem et par minutter til.
    Chokoladesmåkager med farin og peanuts

Noter

Tilsæt evt. lidt revet appelsinskal til kagerne, det smager godt 🙂
Mandler eller nødder kan bruges i stedet for peanuts. Nødder kan også udelades
Kagerne kan holde sig 1-2 uger i tætsluttende kagedåse.
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Knasende sprøde chokolade småkager med salte peanuts og brun farin – de bedste cookies

Chokolade cookies med brun farin og peanutsHalløj et hit!

Jeg er sikker på at I også bliver fan af kagerne hjemme hos jer.

Julen står for døren og her i huset plejer vi altid at bage chokoladesmåkager til jul. Vi har nemlig en helt særlig tradition.

Da min søn var lille, og troede på julemanden, stod han tit i vinduet og ventede på julemanden. Han håbede at han ville kigge forbi før juleaften også.Chokolade cookies med brun farin og peanuts

Hvis julemanden lod vente på sig, prøvede min søn at lokke ham til, med en lækker chokoladesmåkage-servering.

Han anrettede en tallerken småkager, og stillede et glas mælk frem, hver aften før han gik i seng.

Hvis serveringen var spist om morgenen, havde julemanden været på besøg og det utrolige skete: Julemanden kom tit på besøg om natten, ihvertfald var tallerkenen altid tom om morgenen, 🙂

Prøv endelig at se om du kan lokke julemanden til, med en god portion af disse lækre chokoladesmåkager.

Chokoladesmåkagerne smager skønt hele året rundt, så bare spring på 🙂Chokolade cookies med brun farin og peanuts

Få flere gode opskrifter på chokolade cookies her:

1.

Chokolade cookies med marcipan & Amaretto
Sprøde chokoladecookies med marcipan og mandellikør
Se opskriften her
Chokolade cookies med marcipan & Amaretto

2.

Chokolade cookies med nødder - den bedste opskrift
Chokolade cookies med nødder - den bedste opskrift
Se opskriften her
Chokolade cookies med nødder - den bedste opskrift

3.

Cookies med appelsin og chokolade - nem opskrift
Lækre sprøde orangecookies med appelsin, chokolade, mandler og havregryn
Se opskriften her
Cookies med appelsin og chokolade - nem opskrift

4.

Lakrids cookies med hvid chokolade og mandler
Cookies med lakrids, mandler og hvid chokolade - SÅ lækre
Se opskriften her
Lakrids cookies med hvid chokolade og mandler

5.

Cookies med mandler og chokolade - opskrift
Cookies med chokolade, mandler og salt - nemme og sprøde
Se opskriften her

6.

Cookies med skumfiduser chokolade & mandler
Cookies med marshmallows, mandler og chokolade
Se opskriften her

7.

Cookies med chokolade og hasselnødder
Cookies med chokolade og hasselnødder - sprøde og nemme
Se opskriften her

8.

Julecookies med kanel, ingefær & chokolade
Lækre sprøde cookies med kanel, kardemomme, chokolade og hasselnødder
Se opskriften her

9.

Chokoladesnitter opskrift på nemme småkager
Lækre sprøde chokoladesnitter med farin og perlesukker
Se opskriften her

10.

Julecookies med mandler & chokolade - opskrift
Sprøde cookies med brunt bagepulver, chokolade & mandler
Se opskriften her
Julecookies med mandler & chokolade - opskrift