•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Chokoladeboller. Uhm – i dag får du opskriften på grove og sund(ere) bananboller med chokolade og havregryn. Chokoladeboller med banan grove og lækreEr du vild med chokoladeboller OG bananboller? Jeg kan nu glæde dig med, at disse lækre boller faktisk nemt kan forenes i én og samme bolle.

Chokoladeboller med banan eller bananboller med chokolade – navnet bestemmer du selv, men lækre, det er de  🙂

Chokoladeboller med banan grove og lækre

Bollerne er perfekte at lave, hvis du har brune bananer i din frugtskål, der trænger til at blive brugt.

Bollerne smager skønt som et lille sødt og lidt sundere mellemmåltid – de er ihvertfald sundere end kage.

Det geniale ved at bage med bananer er at de søder så godt, så sukker næsten helt kan udelades. Smart 🙂Chokoladeboller med banan grove og lækreBollerne vil være et hit i madpakken, som mellemmåltid eller som boller til picnic. De giver faktisk både energi og mætter godt i maven, for der er brugt godt med havregryn i dejen.

Bollerne kan spises som de er eller nydes med smør på. Uhm – prøv dem lune og nybagte med smør der smelter…..

Chokoladeboller med banan grove og lækre

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her

Chokoladeboller med banan sunde, grove og lækre – få opskriften her

Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
Grove chokoladeboller med banan nemme og lækre
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 1 time 15 minutter
Samlet tid: 1 time 35 minutter
Ret: Chokoladeboller med banan grove og lækre
Kategori: Brød og kager
Portioner: 25 stk
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 5 dl mælk
  • 25 gram gær
  • 1 spsk sukker
  • 4 bananer mosede - gerne brune og overmodne
  • 1 revet æble kan udelades
  • 5 dl havregryn
  • ½ tsk salt
  • 2 håndfulde mandler (grofthakkede) andre nødder kan bruges eller de kan udelades
  • 1-200 gram chokolade grofthakket. Mængden bestemmer du selv Kan udelades
  • Ca, 12 dl hvedemel ca. Måske du skal bruge lidt mere/mindre
  • Pensling: 1 æg

Sådan gør du

  • Lun mælken i mikroovnen (til fingervarmt) og rør gøren ud heri. Rør sukkeret i
  • Tilsæt havregryn, mosede bananer, revet æble og salt.
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Tilsæt grofthakkede mandler og chokolade og rør mel i til dejen kan slippe fad og fingre. Ælt dejen godt og brug gerne køkkenmaskine. Gem lidt mel lidt til sidst
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Stil dejen til hævning ca. 30 minutter et lunt sted tildækket i en skål. Hæv gerne dejen i ovnen på 30 grader varmluft
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Beklæd en bradepande med bagepapir og form nu bananboller. Dyp evt. fingrene i lidt mel. Der kan være ca. 25 boller pr. bageplade. De må gerne stå lidt tæt, så de bliver "sammenbagte", så bliver de ikke så tørre i kanterne.
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Lad nu bollerne hæve igen tildækket et lunt sted ca. 30 minutter. Gerne i ovnen på 30 grader varmluft
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Varm ovnen op til 175 grader varmluft og pens nu bollerne med æg
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Sæt bollerne i ovnen og bag dem 12-15 minutter. Pas på de ikke får for meget, så bliver de tørre. Bollerne er færdige, når de er sprøde og gyldne. Chokoladen smelter i dejen, så de kan godt blive lidt mørke i farven
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift
  • Nyd bollerne lune med smør på
    Chokoladeboller med banan og mandler opskrift

Noter

Jo mere brune dine bananer er, jo sødere er de, så smid dem endelig ikke ud, heller ikke selvom de ser meget overmodne ud.
Bollerne er fryseegnede
Bollerne må gerne stå lidt tæt, så de bliver "sammenbagte", så bliver de ikke så tørre i kanterne.
Chokoladen smelter i dejen, så de kan godt blive lidt mørke i farven
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Chokoladeboller med banan grove og lækreSkønne grove banan med chokolade, æble og mandler – og de mætter godt

Det er lækkert med mandler og æbler i bollerne også, men begge dele kan godt undværes.

Du kan også tilsætte andet “guf” efter eget valg: tranebær, nødder, andet frisk frugt eller hvad du nu lige kan finde på?

Chokoladeboller med banan grove og lækre

Jeg synes chokoladebollerne fik lidt karakter af søde müsliagtige boller.

Det var rigtigt godt for vi skulle bruge bollerne en dag vi skulle køre rigtigt langt i bil. Perfekt lige at kunne hive en chokoladebolle med banan op af tasken, når vi blev sultne

Se lige alle de lækkerier der er brugt i bollerne – lutter gode sager 🙂
Chokoladeboller med banan grove og lækre

Bollerne må godt stå lidt tæt, så bliver de nemlig bløde og sammenbagte og det er godt. Prøv det, hvis du heller ikke er fan af tørre kanter på dine nybagte boller eller kanelsnegle 🙂Chokoladeboller med banan grove og lækre

Skønne chokoladeboller med banan. Uhm de smagte godt

Skynd dig da lige at springe på en portion? Din familie vil juble med garanti og dem i ikke spiser i dag, kan I spise i madpakkerne i morgen 🙂

Rigtig god fornøjelse med dine chokoladeboller – jeg håber de vil smage dig 🙂Chokoladeboller med banan grove og lækre

Du kan se flere lækre opskrifter med chokoladeboller her:

1.

Chokoladeboller opskrift på chokolade boller
Chokoladeboller - nem opskrift på lækre hvide boller med chokolade
Se opskriften her
Chokoladeboller -nem opskrift på lækre boller med chokolade

2.

Boller med kakao koldhævede med havregryn
Grove chokoladeboller med kakao
Se opskriften her
Boller med kakao koldhævede med havregryn

3.

Chokoladescones opskrift med kærnemælk
Bløde smørbagte chokoladescones
Se opskriften her

4.

Chokoladescones - nem opskrift på scones
Nemme lækre scones med yoghurt og chokolade
Se opskriften her
Chokoladescones - nem opskrift på scones


  •  
  •  
  •  
  •  
  •