Gammeldags havregrynskager – sprøde og lækre, helt som vi kender de klassiske småkager. Sådan en opskrift får du i dag. Uhm de smager godt. Dem skal du glæde dig til at smage.

På bloggen finder du en masse lækre opskrifter opskrifter på havregrynskager i alle afskygninger men jeg opdagede, at vi manglede den helt klassiske opskrift, uden dikkedarer.
Jeg må indrømme, at det ofte er havregrynskager jeg tyer til, når jeg skal bage kager i en fart. Kager jeg bare ved er en succes hver gang og som alle kan lide, både børn og voksne.
I sidste weekend skulle vi besøge min søster, der havde inviteret til en dejlig dag med lækkert mad og hyggeligt selskab.
Jeg havde lovet at tage kage med og det blev til en lækker gulerodsroulade og en kagedåse fyldt med sprøde havregrynskager.
Min tid var lidt knap, da jeg skulle i køkkenet, men så er det jo godt at havregrynssmåkager kan laves på rekordfart.
På under 1 time er en portion friske sprøde kager klar. Kagerne vakte, som altid, jubel.

Sprøde og lækre småkager med havregryn. Den nemme opskrift får du lige her: