Stegt flæsk på grill med barbecue marinade. Her får du en god, nem opskrift på grillflæsk – eller stegt flæsk på en ny måde.
Uh, jeg er vild med grillet marineret svinebryst. Halløj en lækkerbisken 🙂 Det smager meget bedre end den klassiske version.
I weekenden havde vi forårsgriller og vi støvede grillen af i sommerhuset.
Vi havde fersk svinebryst med hjemmefra.
Med det “forhåndenværende søms princip” fik vi tryllet en lækker ret, jeg vil dele med dig her.
Det er nemt at lave denne grillmarinade og du vil kunne bruge den til både kylling, kalkun, svinekød, oksekød?
Det er rigtigt smart at grille flæsket, for stegeosen blæser væk i det fri. Faktisk synes jeg også fedtlaget at svinder godt på grillen, så retten bliver ikke for fed og “fedtsvømmende”.
Den gode grillmarinade er barbecue-agtig og den smag synes jeg klæder den stegte flæsk. Det må du prøve.
Har du ingen grill, så fortvivl ej, for retten kan fint laves både i ovn og på pande også.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på stegt flæsk.
Opskriften får du lige her: