Gulerodssalat. Her får du opskriften på en rigtig god og nem salat klassiker: gulerodssalaten med rosiner og citron.
Sikke en vild dag i går!
Ved 18-tiden stillede jeg spørgsmålet:
“Skal der rosiner i gulerodssalat? Ja/nej? Kunne vi få en rask lille afstemning?”
Jeg skal da lige love for, at kommentarerne eksploderede og likes’ene også. På 1 time, var der over 100 kommentarer og det sidste døgn, er kommentarerne bare væltet ind.
Vildt! Jeg kan ikke mindes, at jeg har oplevet så livlig en debat på Bloggens Facebook-side nogensinde før.
Faktisk måtte jeg opgive at svare på alle kommentarerne, hvilket jeg ellers altid sætter en stor ære i.
Det blev tydeligt for mig – at wow – hvor deler rosiner bare vandene. Enten har man et had- eller også har man et kærlighedsforhold til dem. 🙂
Gulerodssalat kan laves uden rosiner eller kan erstattes med appelsin, ananas eller tranebær
Rigtigt mange af jer putter også rosiner i gulerodssalaten, ligesom jeg. Andre bruger f.eks. tørrede tranebær, feta, eller ananas eller appelsin tern i stedet. Uhm – lækre varianter!
Jeg blev meget inspireret af jeres kommentarer og vil helt sikkert lave gulerodssalat på mange nye måder fremover. 
Måske du bare er kommet ind på denne side fordi du er interesseret i opskriften på en klassisk gulerodssalat med citronsaft og rosiner? 
Den skal du da ikke snydes for. Du får den lige her: