•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Det er sommer og studenterne springer ud.

Studenterhuerne lyser op i alskens farver. Hvide kjoler, røde kinder og glade smil fra øre til øre. Der er lettelse at spore og en en god, glad stemning i byer og på gader og stræder. Der bliver sagt tillykke mange gange.

Der er kådhed og ungdommelige ubekymringer – ikke en sky er at finde på studenter-himlen.

Studenterlastbilerne ses i byer og på landeveje – musikken gjalder, festhorn tuder og mon ikke vi er mange der får glade smil på læben, når vi hilser på de nyudsprugne studenter?

Jeg bliver altid glad rørstrømsk når studenterne springer ud. Har du lyst til at læse mine refleksioner om lyse sind og åbne døre til en ny verden, så læs med her

En lang og velfortjent sommerferie venter forude men først skal studenterne forkæles til studentergilder på stribe – i haver, stuer og forsamlingshuse.

Er du én af de heldige, der får en flok glade studenter hjem på besøg, så lurer du sikkert lige nu på hvad du kan servere for unge mennesker.

Kig med nedenfor, hvor jeg har samlet en liste med inspiration til små og nemme retter og snacks der kan serveres i haven, retter der vil være et hit til den lille studenter-lækkersult, hvad enten det er tidlig eftermiddag eller senere på dagen.

Studentermad – tips til mad, snacks og desserter til studentergilde:

Snacks – starters:

Hurtige snackmandler - saltmandler med paprika i mikroovn
Ristede mandler er lækre, og nemme at lave i mikroovn. Prøv dem med paprika
Se opskriften her
Saltmandler i mikroovn nem og lækker opskrift
Lækre lynhurtige saltmandler i mikroovn
Se opskriften her
Ostebrød med pesto gratinerede i ovn. Opskrift
Har du en brødrest, er det nemt at trylle disse lækre ostebrød med pesto.
Se opskriften her
Ostebrød med pesto - gratinerede - SÅ lækre
Knækbrød med krydderier og revet ost - nem opskrift
Lækre knækbrød med hvidløgssalt, cayennepeber og parmesan
Se opskriften her
Pesto opskrift med basilikum - basilikumpesto
Det er nemt at lave pesto selv. Prøv den lækre basilikumpesto med mandler
Se opskriften her
Pesto med basilikum og mandler

 

Nemme madretter: 

Pizza brød med skinke - nem deep pan pizza
Hvidløgsbrød med skinke og pesto - nem deep-pan agtig pizza
Se opskriften her
Pizza i bradepande - med oksekød, hvidløg og pesto - nem
Nem pizza i bradepande - prøv denne med oksekød, hvidløg, jalapenos og pesto
Se opskriften her
Frikadeller - den bedste opskrift - med havregryn
Den bedste opskrift på klassiske frikadeller med havregryn
Se opskriften her
Pølsehorn - grove - den bedste opskrift
Lækre grove pølsehorn med frankfurter pølser.
Se opskriften her
Kyllingelår - chilimarinerede i ovn eller på grill
Kyllingelår er altid et hit - i ovn eller på grill. Prøv disse med chilimarinade
Se opskriften her
Foccaciabrød - perfekte boller til burgere og sandwich
Foccacia med oregano - perfekte boller til burgere & sandwich
Se opskriften her
Foccacia med oregano - perfekte boller til burgere og sandwich
Pizza med oksekød og pepperoni - opskrift
Nemme hurtige pizzaer med oksekød, bacon og løg
Se opskriften her
Kold kartoffelsalat med creme fraiche og purløg
Kold kartoffelsalat med creme fraiche og purløg
Se opskriften her
Kold kartoffelsalat med creme fraiche og purløg
Pizza på pitabrød med tun, peberfrugt og løg
Nemme pizzaer på pitabrødsbunde - skinke og med tun, peberfrugt og løg
Se opskriften her

 

Salater:

 Melonsalat med feta & basilikum nem opskrift
Frisk og nem melonsalat med feta og basilikum
Se opskriften her
Broccolisalat med bacon - nem lækker opskrift
Broccolisalat med bacon, rødløg og æble - SÅ lækker!
Se opskriften her
Avocado mangosalat med chili - nem opskrift
En nem salat klar på kun 5 minutter
Se opskriften her
Avocado mangosalat med chili - nem opskrift
Pastasalat med pesto og tomater - opskrift
En nem og lækker pastasalat med pesto og tomater
Se opskriften her
Pastasalat med pesto og tomater - opskrift
Melonsalat med parmaskinke og mozzarella
Nem og lækker melonsalat med parmaskinke og mozzarells
Se opskriften her
Melonsalat med parmaskinke og mozzarella - nem opskrift

 

Kager og desserter:

Lagkage i bradepande - fødselsdagslagkage
Fødselsdagslagkage med creme, jordbær og flødeskum
Se opskriften her
Jordbærtærte med mazarinbund - jordbærkage
Sommerens bedste jordbærkage med mazarinbund og vaniljecreme
Se opskriften her
Kransekagekonfekt med hasselnødder opskrift
Lækker kransekagekonfekt med hasselnødder
Se opskriften her
Kransekagekonfekt med hasselnødder opskrift
Rabarbercrumble med mandler, marcipan og flødeskum
Prøv bloggens mest populære rabarbercrumble med mandler og, marcipan
Se opskriften her
Pavlova med marcipan og jordbær - opskrift
Sommer Pavlova med marcipan, vanillecreme og jordbær & hindbær
Se opskriften her
Jordbær med chokolade - nem opskrift
Jordbær med chokolade - den nemmeste sommerdessert
Se opskriften her
Jordbær med chokolade
Kransekage med nougat - kransekagestænger
Hjemmelavede kransekagestænger med nougat
Se opskriften her
Kransekage med nougat - kransekagestænger
Karamelsnitter - lækre småkager uden æg
Karamelsnitter med mandler - sprøde sirupssmåkager med salt
Se opskriften her
Karamelsnitter med mandler - sprøde sirupssmåkager uden æg
Bastogne kage med marengs, flødeskum & bær
En lækker marengskage med Bastognekiksebund
Se opskriften her
Bastogne kage med marengs flødeskum & bær
Frugtsalat med råcreme eller vaniljecreme
En nem og lækker frugtsalat med råcreme eller vaniljecreme
Se opskriften her
Frugtsalat med råcreme eller vaniljecreme
Jordbærtrifli opskrift - nem trifli med makroner
En nem og lækker sommerdessert med jordbær, flødeskum og makroner
Se opskriften her
Jordbærtrifli opskrift - nem trifli med makroner
Jordbærkage med makroner - no bake kage
En nem og lækker jordbærkage med makroner og chokolade - uden bagning
Se opskriften her
Jordbærkage med makroner - no bake cake

Find mange flere opskrifter på studentermad til studenterkørsel på bloggen

Dette var et lille bitte udvalg af bloggens opskrifter, men du kan finde mange flere på bloggen.

Husk også rigeligt med små skåle med vindruer, agurkestave, gulerodsstave, chilinødder og chips og husk også rigeligt med kølige drikke også uden alkohol (det efterspørger flere faktisk, især hvis det er sidst på ruten).

Måske du skulle lave en lækker bowle med den gode rabarbersaft? Måske en med gin og én uden?

Rabarbersaft vil bare pynte så fint i haven.

Rabarbersaft - hjemmelavet saft nem opskrift

Få opskriften på den lækre rabarbersaft lige her:

Rabarbersaft - hjemmelavet saft nem opskrift
Nem hjemmelavet saft med rabarber
Se opskriften her
Rabarbersaft - hjemmelavet saft nem opskrift

God fornøjelse med studenterne hjemme i haven – nyd hvert sekund. Du vil huske øjeblikket for evigt 🙂

0 0 vote
Article Rating

  •  
  •  
  •  
  •  
  •