Hakkebøffer med hvidløg, bløde løg og brun sovs. Her får du en rigtig god lækker opskrift på saftige hakkebøffer, i en ny version med hvidløg.
Så lækre. Her får du bøfferne serveret med nye kartofler og brun sovs lavet på panden med fløde.
Bøf med løg er en storfavorit her i huset.
Vi har lavet dem i alverdens afskygninger både med glaserede løg, i flødesovs, hakkebøffer i burgere og mange andre varianter. Du kan også lave hakkebøffer i fad i ovnen?
Få tips til flere gode nemme opskrifter på hakkebøffer nederst i dette indlæg.
Skal og vil jeg vække jubel i min familie, skal jeg bare sige “Vi skal spise hakkebøf” når sultne ivrige sjæle i familien spørger: “Hvad skal vi spise i aften??”.
Jublen var også stor i dag. Drengene i familien havde været ude på en vildt lang stroppetur i skoven og havde samlet rigtigt meget appetit.
“Vi skal have hakkebøf, bløde løg, kartofler og brun sovs” sagde jeg, da de friske trådte ind i køkkenet igen. Jeg kunne ikke have gjort dem gladere 🙂
Dagens hakkebøf-variant er selvfølgelig med et lille twist. Hvo intet vover, intet vinder, du ved 😉
I dag serveres hakkebøfferne med hvidløg i farsen og det var delikat, kan jeg love dig! Er du også vild med hvidløg?
Hvidløgssmagen giver en god ekstra twist til bøfferne – de er så lækre! Du kan selvfølgelig sagtens udelade hvidløg og bruge opskriften til almindelige hakkebøffer. 
En rigtig nem opskrift også, og du får den lige her:
