Kage med blommer. Uhm her får du opskriften på en nem og lækker kage med blommer og karamel smag af brun farin.
Den nemmeste lækreste blommekage! Sød, svampet og med krydret smag.
Heldige mig. Jeg havde fået en pose blommer af vores søde sommerhusnaboer og straks begyndte mine ideer at pible. 
Kunne man mon ikke trylle bloggens populære karamelkage endnu lækrere med søde blommer?

Det skulle prøves! Eksperimentet gik så godt! Det blev en rigtig lækker kage, med fin afstemning af sød kage/syrlig smag fra blommerne.
Karamelkagen har jeg efterhånden afprøvet i en del varianter. Den kan også bages som muffins.
Jeg har f.eks. prøvet at lave karamelkagen som muffins med pærer og ingefær og muffins med æbler og kanel. SÅ lækre. Se et udvalg af opskrifterne nederst i dette indlæg.

Kan kagen bages uden blommer eller kan den laves med anden frugt?
Jeps det kan du sagtens. Blommer kan helt udelades, eller du kan bruge f.eks. pærer, æbler, rabarber i stedet.

Bær kan også bruges i kagen og/eller du kan tilsætte marcipan, chokolade/nødder? Du bestemmer. Det er en opskrift du sagtens kan eksperimentere med. 
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: