Karamelsnitter med flagesalt. Uhm her får du opskriften på lækre sprøde karamel småkager med salt / havsalt.
Karamelsnitter er de nemmeste småkager at bage og så hører de med i min absolutte småkagetop-10.
Sirupssnitterne er lækre småkager der smager skønt af sirup og karamel. Småkagerne er uden æg og super nemme og hurtige at lave.
Jeg ELSKER dem – intet mindre – og jeg kan spise ustoppeligt mange af dem. Nu har jeg afsløret hemmeligheden for dig 🙂
Forleden tippede jeg om de lækre karamelsnitter på Facebook. Straks var der en sød bloglæser der skrev til mig, om ikke kagerne mon ville smage endnu bedre med et drys flagesalt / havsaltpå toppen?
Straks satte det søde kagetanker i gang hos mig. Den salte variant måtte da absolut prøves.
Kombinationen af sødt og salt ved vi jo er fuldstændig uovertruffen og et saltdrys på karamelsnitterne var da også bare en rigtig god ide.
Småkagerne blev afprøvet med salt i dag og hvor var de gode! Efterhånden har jeg bagt de lækre kager i mange varianter. Få tips til flere karamelsnitte opskrifter nederst i dette indlæg.
Jeg iler straks med at bringe dig opskriften – den kommer lige her:
