Kartoffelfrikadeller med ost og gulerødder. Her får du en god, nem opskrift på kartoffelfrikadeller med gulerod og revet ost.
Hvis du også tit har kogte kolde kartofler til overs hjemme hos dig, så kig med her. Måske du plejer at trylle biksemad, af din kartoffelrest? Måske du laver en portion “smashed potatoes“?
Lækre kartoffelserveringer er det jo, men vidste du mon, at du faktisk også kan trylle de lækreste kartoffelfrikadeller af din kartoffelrest?
I dag skal du høre om de lækreste kartoffelfrikadeller med cheddarost og gulerødder. Fine, smagfulde og med en flot orange farve.
Vi spiste “kartoffeldellerne” som tilbehør til en god steak, men de vil kunne spises til næsten alt. Putter du lidt skinke eller bacon i, ville de også sagtens kunne spises som hovedret med en god og fyldig salat til.
Kartoffelfrikadellerne er nemme at lave og de er en perfekt stop-madspilds-servering. Smid endelig ikke din kartoffelrest ud, når du har én, eller dine gulerødder, for den sags skyld.
Opskriften på de lækre kartoffelfrikadeller får du lige her. Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter på kartoffelfrikadeller.