Oksekødsruller. Uhm i dag får du opskriften på lækre krydrede okseruller med hakket oksekød og bacon. Sikke en skøn menu..
Retten startede som et frit eksperiment og endte som en total succes.
Menuen er enkel, simpel og billig. Den vil helt sikkert blive et hit hjemme hos dig, hvad enten det er til hverdag eller i weekenden. Både børn og voksne vil elske den.
Hvori består det fantastiske så?
De skønneste oksekødsruller med bacon er stegt på toppen af et fad kartofler og bagte rødløg.
Jeg brugte ideen om at lade kartofler og løg stege i bunden af stegefadet, imens kødet stegte på toppen.
Sådan har jeg flere gange lavet culottestege på den måde, senest denne lækre hvidløgscuvette.
Uhm – det er bare så lækkert, for stegeskyen fra både oksekød og bacon, giver så god smag til kartoffelfadet. 
Dagens krydrede oksekødsruller med bacon blev en ny livret i min familie.
Vi giver hermed retten vores allerbedste anbefaling.
Oksekødsrullerne kan selvfølgelig også laves alene og spises til pasta og tomatsovs.
Brug gerne opskriften som grundopskrift på oksekødsruller eller farsruller med bacon. De vil også kunne laves som et stort farsbrød.
Hakkebøffer kan tit godt blive for tørre synes jeg. Oksekødsrullerne bliver til gengæld saftige og møre. De er et hit 🙂
Opskriften får du lige her. Den er nem:
