Oksekødssuppe med hakket oksekød, bacon og kartofler. Her får du opskriften på en nem lækker suppe med hakket oksekød og bacon.

En skøn minetronesuppe, du kan lave nemt og hurtigt.

Onsdag, silende regn og en kulde der trænger igennem marv og ben. Sådan en dag er det …..suppedag! Uden diskussion!

Der er meget godt at sige om suppe:

Det varmer, der bliver mad til to dage, det er nemt og billigt at lave, man kan få brugt og spist en masse grøntsager og ikke mindst; det smager lækkert!2015-01-28 17.09.13

Jeg har lavet en del suppevarianter igennem tiderne men dagens oksekødssuppe var en helt ny variant.

En lækker krydret minestronesuppe med peberfrugt/snackpebre, bacon og fløde. Den blev virkelig god!

Så god at den faktisk kandiderer til min suppelivret, skarpt forfulgt af denne lækre kylling-karrysuppe.  Oh la la!

Jeg har bare brugt husets forhåndenværende grøntsager, du kan sagtens supplere med andre eller flere tænker jeg?

Få en god nem opskrift på lækker suppe hér

Oksekødssuppe med hakket oksekød, bacon & kartofler

Minestronesuppe - opskrift på oksekødssuppe
Skøn krydret minestronesuppe med oksekød og bacon
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time 20 minutter
Ret: minestronesuppe med bacon og oksekød
Kategori: aftensmad,