Tunsalat. I dag får du opskriften på en nem sund og lækker salat med tun. Der er også majs, rødløg, agurk og lidt mayo i. Salaten er nem og hurtig at lave.
Jeg har brugt en del majs i denne version. Du kan sagtens bruge en stor dåse.
Ærter er også lækkert at bruge eller du kan bruge andre grøntsager. Peberfrugt f.eks..
En lækker tunsalat, du kan lave på få minutter. Perfekt til frokost eller som aftensmad, serveret med lækkert brød til.
Få inspiration til flere opskrifter nederst i dette indlæg.
Tunsalaten er lavet på få minutter og du får opskriften lige her
Lækker, nem tunsalat med majs, rødløg, agurk – få en nem opskrift her
Ingredienser
- 2 dåser tun jeg synes der er mest smag i tun i olie, men brug gerne tun i vand
- 300 gram majs Kan erstattes med ærter. Du kan bruge en hel dåse
- ½ agurk i tern. Kan erstattes med peberfrugt
- 1 rødløg fintsnittet i små tern. Forårsløg eller alm. løg kan også bruges
- 1-2 forårsløg kan udelades
- 3-4 spsk. citronsaft smag til
- 3-4 spsk. mayo - gerne light Kan også erstattes med skyr eller creme fraiche
- Salt/peber
- evt. fintsnittet peberfrugt
Sådan gør du
- Hæld vand/olie fra tundåserne.
- Snit løg og agurk i små tern og vend i tunfisken. Tilsæt evt. fintsnittet peberfrugt
- Vend majsen i og rør mayo og citronsaft i og tilsæt krydderi. Tilsæt mayonnaise til passende konsistens
- Smag til og stil tunsalaten på køl, til den skal serveres. Spises på lækkert brød eller i sandwich
Noter
Salat med tun – lækkert som forret eller hovedret. En nem og lækker salat med tunfisk og majs
Det må da vist siges at være den nemmeste frokost man kan lave?
Som beskrevet i opskriften, kan du sagtens tilsætte andre grøntsager end dem jeg har brugt.
Tunsalaten fungerer også fint som “fast food” en aften det skal gå stærkt med maden hjemme hos jer? Prøv den også som forret?
Hvis du vil lave en ekstra luksus version, så servér den gerne med rejer.
Salaten med tun er perfekt som sandwich fyld også og resten kan I snuppe med i madpakken. Bare lige et tip til dig.
En billig, velsmagende og rimeligt sund salat med tunfisk også. Vi kan vist kun finde på noget godt at sige om hér?
Her får du lige en collage, som vist fint kan illustrere hvor let det er at lave salaten.
Sådan laver du tunsalaten med majs, rødløg, agurk og mayonnaise – se billederne her:
Prøv den til hjemmebagt rugbrød, franskbrød eller hjemmelavede flutes? Spring du bare på.
Hvis du er vild med tunsalat, så prøv denne med creme fraiche eller denne fedtfattige version med skyr.
Du kan også prøve denne tunsalat med ananas? Den kan du lave helt uden dressing.
Få gode opskrifter og inspiration på lækre tunsalater her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Prøv at komme fintsnittet bladselleri i tunsalat sammen med rødløg og peberfrugt. Superlækkert, også puttet ind i et stykke godt flutes! ? vh. Lillian
Jeg kan ikke undvære ananas i min tunsalat.. Det giver (ligesom æbler) sødme til tunsalaten… Mmm
Det lyder måske underligt, men det er VIRKELIG godt; 1 lille æble i små tern. Sødmen og sprødheden passer rigtig godt til tunen og den cremede guf. Og ofte bruger jeg halv mayo, halv magert surmælksprodukt i stedet for ren mayo. 🙂
Kapers. Og mindre majonaise men lidt skyr eller acido eller hvad der nu er i køleskabet
Tunsalat er NUMS
Ingen agurk – det har jeg aldrig tænkt på – men masser af tomat til