Cookies med nougat og marcipan. Uhm, i dag får du opskriften på lækre småkager du kan bage med resten af din julekonfekt.

Skulle din konfekt eller kransekage, have mistet lidt liv efter jul, så smid den endelig ikke ud. Du kan nemlig trylle nyt liv i den, med disse cookies.
Selv kransekage og marcipankonfekt, der er blevet lidt tørt, kan du sagtens bruge.

Her ser du en marcipan-roulade min søn lavede til jul. Den var rigtig fin! Sikke stolt han var og hvor er den fin, men desværre fik vi den ikke spist op.
Går du ind for stop madspild, så har jeg et tip til dig. Du kan bage nye og lækre cookies, af dine konfektrester.
Virkelig lækre cookies – hvor du kan give din konfekt et nyt liv. Træk julens sødme ind i det nye år og jep – det var sønnikes marcipanroulade jeg ofrede. 🙂
Har du ingen konfektrester, så brug gerne almindeligt marcipan og nougat. Mængden kommer sig ikke så nøje. Marcipan kan også helt udelades.
Du kan sagtens bruge opskriften som grundopskrift til andre cookies og tilsætte andre lækkerier helt efter eget valg.
Her kommer opskriften – den er super nem. Nederst i dette indlæg kan du se flere nemme cookie opskrifter.