Lasagne med rødvin smager rigtigt godt. Her får du en god nem opskrift på hjemmelavet lasagne.
Langsommelig søndag med hjemmelavet lasagne helt fra bunden.
En rødvinssjat, en osterest og vupti var der en lækker kødsauce og lasagne i det største fad du kan forestille dig. Heldige os og der var mad nok til to dage eller flere.
Hvem elsker ikke lasagne? Alle gør. Børn og voksne, og ikke mindst teenagere. Afprøvet på min egen familie og vi er ikke i tvivl 🙂
Jeg bruger altid en masse grøntsager i min lasagne, for at give den mere fyld, mere smagfuld og gøre den bare lidt sundere.
I dag er der brugt næsten 1 kilo gulerødder og rigeligt løg, men brug også gerne peberfrugt, porrer, bladselleri.
Har du en rest rødvin, så hæld den gerne i kødsaucen. Åbn gerne en flaske, og drik et par glas og giv resten til saucen. Du vil ikke fortryde det.
Her får du:
