Langtidshævede boller. Her får du opskriften på nemme lækre grovboller med havregryn bagt i airfryeren.
Geniale airfryer! Det er altså bare super smart med sådan en lille varmluftsovn, der står klar på køkkenbordet. Smart at man også kan bruge den til at bage boller i.
En airfryer er varm på ingen tid. Herefter kan du trylle mad, brød og kager meget hurtigere, end hvis du bruger din almindelige ovn eller komfur.
Jeg har 2 airfryere, som er i brug tit. Vi er vilde med dem!
Den ene står i vores sommerhusog den anden i vores hus
Vi er meget begejstrede for begge vores airfryers og bruger dem til alt muligt. Se alle de opskrifter jeg har lavet til airfryer her
Skønt at vi nu også kan bage boller til morgenkaffen i airfryer. Vi elsker nemlig hjemmebagt brød i weekenderne.
Juhuu – det lykkedes mig at få plads til 4 boller i airfryeren. Ja man stædighed og gå på mod kommer man langt. 😀
Det er den nemme opskrift på langtidshævede boller med havregryn, der bare skal hæve på køkkenbordet natten over, du skal høre om i dag.
Portionen rækker til 4 boller i 3 dage. Når du har brugt dejen 1. morgen, så opbevarer du bare resten af dejen i køleskabet, til de næste dage. Dejen kan holde sig 3-4 dage.
En meget nem dej, du kan røre sammen på få minutter. Dejen skal slet ikke æltes eller rulles ud. Det er en æltefri dej, du bare sætter på bagepladen med 2 skeer.
Smart! Med denne opskrift vil du kunne servere hjemmebagte boller til morgenmad, hele weekenden. Endda nemt og hurtigt lavet og med meget mindre strømforbrug.
Der er godt med fibre fra havregryn i denne opskrift, så bollerne mætter godt. Sunde boller at servere, både til morgenmad og frokost.
Størrelsen på airfryere kan variere, så måske du kan få plads til flere boller i din airfryer?
Opskriften nedenfor er kun vejledende, med temperatur og grader. Airfryere varmer forskelligt, så prøv dig lidt frem.
Bollerne skal vendes undervejs, for at bollerne bliver bagte i bunden, det skal de ihvertfald i begge mine airfryere.
De er gennembagte, når de er sprøde og lyder hule, når du banker dem under bunden. En god huskeregel. 🙂
