Koteletter i fad med karry. Få en god opskrift på koteletter i stegeso med karry, æbler og kokosmælk.
Efteråret inviterer til simreretter og her får du opskriften på endnu en lækker ret.
Mad i stegesoen er altid en succes.
Mørt kød og tilbehør færdigt i ét. Mad der passer sig selv og sender liflige maddufte ud i huset, f.eks. på en god lang simre-søndag?
Har du ikke en stegeso, så kan retten også laves i et tildækket ildfast fad, en støbejernsgryde eller en sautérpande med låg.
Dagens menu i Römertopfen blev lækre koteletter i fad med karry, porrer, æbler og kokosmælk.
Jeg puttede også et pænt skvæt fløde i saucen, og det blev den ikke ringere af. 
Sikke da en fornem menu!
Kombinationen af æbler og karry er uovertruffen og tilsat fløde og kokosmælk bliver det en vinderret.
Retten strøg ind på min favorit-livret og jeg er sikker på du også bliver vild med den.
Opskriften får du lige her.
