Her kommer du med på tur til Svinkløv Badehotel, Fosdalen og Løgstør Havn.
>
Vi elsker at tage på tur i min familie. Mine voksne børn og svigersøn bor i Nordjylland, så vi mødes tit på egnen, hvor vi tager på udflugter sammen.
Det er en rigtig dejlig måde at være sammen på og disse dage skaber gode minder.
Dagene på tur husker vi meget bedre, end når vi bare sidder og sludrer hjemme i sofaen.
På tur til Svinkløv Badehotel, Fosdalen og Løgstør havn
På Mors Dag havde jeg inviteret til “Mors tur”, hvor jeg havde planlagt skøn udflugt med madpakker i Fosdalen. Det dejligste skovområde i nærheden af Tranum Klitplantage v. Slettestrand.

Wow hvor er skoven smuk i maj og vejret var skønt.
Jeg havde smurt sandwich hjemmefra. Det var disse nemme langtidshævede boller med 2 slags pålæg.
Æg og tomat og ost/peberfrugt. Nemme at tage med på tur og sandwich der kan holde sig rimeligt længe.
Sandwich’ene spiste vi i det fri, med god tid til at sludre. Bagefter gik vi en tur i den skønne Fosdalen plantage og wow se lige hvor smuk skoven var!
Bagefter kørte vi en tur til Slette Strand og fik frisk Vesterhavsluft i vores ansigter. Mageløst vejr! 🙂

Fosdalen ligger tæt på Svinkløv Badehotel og her havde jeg booket plads til kaffebord om eftermiddagen. Skøn dag at fejre Mors Dag på!
Vi går nu ellers ikke meget op i Mors Dag herhjemme, som i slet ikke faktisk, men det var da et pudsigt sammenfald, at jeg fik mine ønsker opfyldt på Mors Dag.
Samvær med mine kære. Gode naturoplevelser. Lækker kage på Badehotel og en skøn aftentur til Løgstør med min mand til slut. Så bliver det ikke meget bedre.
Mors Tur på Mors Dag er nu blevet en tradition i min familie. Har allerede forhåndbooket min familie til næste år 🙂

Hele mit liv har jeg ønsket mig at besøge Svinkløv Badehotel.
Jeg var på sorgens rand, da badehotellet nedbrændte for nogle år siden. Ejj så nåede jeg jo ikke at besøge og opleve det smukke badehotel eller smage deres legendariske Svinkløv Lagkage!

En tur på Badehotellet har derfor stået på min ønskeliste længe.

Man skal bestille bord i rigtig god tid, da der altid er er fuldt booket. Det havde vi styr på, så der var plads til os, da vi kom.
Vi var heldige at få et bord med vinduesplads, men fra alle borde i restauranten er havudsigt, så ingen bliver snydt.
Vejret var så PÆNT, da vi besøgte hotellet.
På kort tid lykkedes det os at indfange og fornemme lidt af den helt særlige Badehotel-stemming og atmosfære.

Selvom der var mange mennesker i restauranten, var der en særlig ro. Det føltes næsten lidt andægtigt, at opholde sig i så smukke omgivelser og med den bragende flotte udsigt. Man bliver helt benovet og tom for ord, næsten.
På vejen ind i restauranten kunne man smugkigge de flotte kager. Ih der var mange lækre kager at vælge imellem
Inden vores besøg havde jeg besluttet mig for at ville prøve den legendariske Svinkløv valnøddelagkage.
Flere har dog også anbefalet den lækre Citrontærte med marengs.

I situationer, hvor jeg skal vælge kage, er jeg bare altid SÅ vægelsindet og kan slet ikke beslutte mig.
På forhånd havde jeg derfor valgt at bestille begge kager. 2 stykker kage til mor på Mors Dag er vel ikke for meget forlangt 🙂 Tilbød dog også min familie smagsprøver. 😀
Her kan du se, hvad man kan bestille til kaffebordet.

Her ser du begge kager.
Valnøddelagkagen er ikke en lagkage i gængs forstand, med masser af flødeskum.
Den er mere en fornem konditorkage med valnøddecrunch, kaffe, chokolade og flødecreme. Hvor var den bare fin og hvor smagte den bare godt!

Citrontærten med marengs havde et pift timian og lime på toppen. Fornemme kager, som vi nød til fulde med god kaffe til.
Skønt at kunne nyde de lækre kager og den gode stempelkaffe i de malerisk smukke omgivelser og med udsigt til Vesterhavet.

Der var rift om bordene, så vi forlod pladserne, så andre kunne komme til. Efter kaffen fik vi lejlghed til at kigge os lidt rundt i de flotte lokaler i stueetagen.
Jeg drømmer om et ophold på Svinkløv Badehotel, så dejligt lige at smugkigge og researche lidt til en kommende tur.

Efter branden, er hotellet blevet opbygget med sans for detaljen.
Man er lykkedes rigtigt godt med at ramme den “gamle” Badehotel-atmosfære. I samme omgang har man moderniseret hotellet og ført det helt up to date.
Man fornemmer slet ikke at hotellet er nybygget. Det er virkelig smukt bygget op, nænsomt opbygget efter de oprindelige tegninger, virker det til.
Hotellet virker som et moderne Badehotel, men med den samme gamle “ånd” integreret og i den helt rette badehotel-stemning.
Håber du kan fornemme stemmingen på billederne her. Det er næsten lidt som at besøge et Badehotel-museum, i fuld drift?
