Pølse Stroganoff. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker pølseret.
Denne ret bliver et kæmpe hit hjemme hos jer. Tro mig.
Pølse Stroganoff er fyldt med lutter gode ingredienser: pølser, løg og paprika i flødesovs med ketchup.
Jeg tilsatte også champignon, for at få lidt fylde, men de kan fint udelades. Du kan sagtens peppe retten op med andre grøntsager, f.eks. majs, rød peberfrugt, porrer ell. lign?
Retten kan laves på 10 minutter, og den vil være et hit som nem aftensmad, en dag det skal gå stærkt. En travl hverdag måske?
Pølsestroganoffen smager klart bedst med fløde i sovsen, men du kan også nøjes med mælk eller vand, hvis du ønsker en mere fedtfattig version.
Vi spiste ovnkartofler til, men det vil også smage lækkert med pasta til. Du bestemmer.
Du kan bruge alle slags pølser til retten. Jeg brugte cocktailpølser, men alle slags kan bruges. Bare spring på. Det er en super lækker ret. 
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: