Pølse Stroganoff. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker pølseret.

Denne ret bliver et kæmpe hit hjemme hos jer. Tro mig.Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Pølse Stroganoff er fyldt med lutter gode ingredienser: pølser, løg og paprika i flødesovs med ketchup.

Jeg tilsatte også champignon, for at få lidt fylde, men de kan fint udelades. Du kan sagtens peppe retten op med andre grøntsager, f.eks. majs, rød peberfrugt, porrer ell. lign?

Retten kan laves på 10 minutter, og den vil være et hit som nem aftensmad, en dag det skal gå stærkt. En travl hverdag måske?Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Vi spiste ovnkartofler til, men det vil også smage lækkert med pasta til. Du bestemmer.

Du kan bruge alle slags pølser til retten. Jeg brugte cocktailpølser, men alle slags kan bruges. Bare spring på. Det er en super lækker ret.  Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:

Pølse stroganoff – få en god opskrift på nem pølseret her

Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
Nem pølseret med løg i flødesovs
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
Kategori: nem aftensmad
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 4-500 gram pølser i skiver
  • 1 stort løg i tern
  • smør/olie til stegning
  • dl fløde evt. cremefine
  • 3-4 spsk ketchup ell. tomatpuré
  • 300 gram champignon evt. 1 glas. Kan udelades
  • 2 tsk sennep sød fransk sennep ell. Dijon. Sennep kan udelades
  • 2 tsk paprika
  • salt/peber

Sådan gør du

  • Skær pølserne i skiver og løget i tern. Svits i olie eller smør på en pande
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
  • Steg til løgene er klare og pølserne sprødristede
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
  • Tilsæt fløde, ketchup, sennep og paprika
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
  • Rør godt rundt på panden, flødesovsen er tyknet og kogt lidt ind
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
  • Smag retten til med salt og peber og evt. ekstra paprika
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret
  • Servér din Pølse Stroganoff med ovnkartofler eller pasta
    Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Noter

Retten er fryseegnet
Alle slags pølser kan bruges
Kan serveres med pasta, ris, ovnkartofler eller kartoffelmos til
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseretEn lækker ret med pølser – i skøn flødesovs med paprika og ketchup. Aftensmad på 10 minutter

Det kan næsten ikke gå galt, med disse ingredienser. Både børn og voksne vil være vilde med retten, er jeg sikker på.

Hjemme hos os var Pølse Stroganoff en succes. Helt genialt også, med en ret der kan laves på 10 minutter.  Servér retten med ris, pasta eller kartoffelmos til. Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Helt vildt sund er retten jo ikke, så servér gerne en god salat til, en tomatsalat måske? Få inspiration til flere lækre salat opskrifter her. 

Det var en rigtig lækker flødesovs. Ketchup, paprika og sennep giver en rigtig god smag til sovsen.Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Sennepssmagen er slet ikke markant, så tilsæt det gerne, også selvom du ikke er fan af sennep.

Billedet snyder lidt her, for du kan jo slet ikke se hvor lækkert det ser ud. Jeg håber du har fået lyst til at springe på retten alligevel. Din familie – og især dine børn vil elske dig. 🙂

Pølse stroganoff - opskrift på nem pølseret

Få flere lækre opskrifter på med pølser her:

1.

Svensk pølseret med pasta & porrer one pot
One pot pasta med pølser - a la svensk pølseret
Se opskriften her
Svensk pølseret med pasta & porrer - one pot

2.

Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
Prøv en nem pastaret med pølser i flødesauce - en lækker pølsegryde
Se opskriften her
Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde

3.

Pastaret med pølser, paprika og pesto - nem og lækker
Pastaret med pølser, paprika og pesto - en rigtig nem og lækker opskrift. Familiens yndlingspastaret
Se opskriften her

4.

Pastaret med hakket svinekød, pølser & tomat
Pastaret med hakket svinekød, pølser og creme fraiche
Se opskriften her

5.

Bøf Stroganoff - opskrift med pølser og bacon
Bøf Stroganoff i flødesauce med bacon, løg og pølser
Se opskriften her

6.

Brasede kartofler i ovn med pølser - pølsemix
Pølsemix i ovn med løg og majs - prøv brasede kartofler i ovn
Se opskriften her

7.

Pølsemix - kartofler, pølser og paprika i ovn
Hjemmelavet pølsemix i ovn
Se opskriften her
Pølseret kartofler pølser og paprika i ovn

8.

Pølsemix i ovn - nem og lækker opskrift
Det er nemt at lave pølsemix selv i ovnen.
Se opskriften her
Sprødt kartoffelfad med pølser, paprika og gulerødder

9.

Pølsemix med gulerødder og sesam - i ovn
Hjemmelavet pølsemix i en lidt sundere version med gulerødder
Se opskriften her
Hjemmelavet pølsemix i ovn - nem opskrift

10.

Hjemmelavet pølsemix i ovn - nem opskrift
Brasede kartofler med pølser - nem opskrift i ovn
Se opskriften her
Hjemmelavet pølsemix i ovn - nem opskrift