Camping mad og sommerhusmad – her får du en masse nemme opskrifter på let sommermad perfekte til sommerhus og camping.

Det er sommer og solen skinner som en en dansk sommersol nu kan skinne.

Jordbærlagkage - nem lagkage med makroner

Nogle gange er den væk,men når den titter frem, er det som en sand åbenbaring: Så får vi lyst til at det hele:

Sommermad, mad på grill, sommerdesserter, kølige drikke og lette sommersalater.

Om sommeren er vi tit på farten og holder måske holder vi ferie i sommerhus eller på camping.Camping mad og sommerhusmad - opskrifter

I dette indlæg har jeg prøvet at samle opskrifter på sommermad, drikke og desserter.

Retterne kan laves både derhjemme og hvis du holder ferie i et sommerhus eller må nøjes med et campingkøkken.

Sommersæsonen er heldigvis lang og sæsonen for udeliv, lækre grøntsager og sommerbær også, så forsyn dig endelig med opskrifterne nedenfor, også udenfor sommerferie-sæsonen.

Kig med og lad dig inspirere nedenfor til lækre sommerretter.

Salater, drikke og desserter til sommerhus og campingliv

Camping mad og sommerhusmad – opskrifter

Lækre sommerlige salater og tilbehør:

1.

Honningmelon salat med feta
Frisk og nem melonsalat med feta og basilikum
Se opskriften her

2.

Grøn salat med iceberg, tomat og forårsløg
En nem, enkel og smuk grøn salat med tomater og forårsløg
Se opskriften her
Grøn salat med iceberg, tomat og forårsløg

3.

Spinatsalat med tranebær og mandler opskrift
Spinatsalat med tranebær, majs og saltmandler
Se opskriften her

4.

Melonsalat med parmaskinke og mozzarella
Nem og lækker melonsalat med parmaskinke og mozzarells