Mørbrad med porrer. I dag får du opskriften på mørbrad i fad med bacon, porrer og flødeost i sovsen. En nem ret du kan lave i ovnen.
En lækker ret at servere som aftensmad til hverdag eller i weekenden. Smagfuld og med fyldig cremet flødesovs.
Savner du et alternativ til den klassiske svinemørbrad i flødeovs til julefrokosten, så prøv denne. Den er lettere og flødesovsen har en dejlig rund, mild og “grønnere” smag. 
Jeg har tilberedt to svinemørbrad, fordi vi er fan af at lave mad til to dage her i huset.
Vi er 4 voksne, så vi måtte rationere kødstykkerne, hvis maden skulle række. Brug gerne 3 mørbrad, så er du sikker på at der er mad nok til 8-10 pers.
Her kommer opskriften. Den er nem, både at lave og købe ind til. 