Pæremuffins. Uhm her får du opskriften på de mest saftige og lækre muffins med pærer, du kan forestille dig. De er bare SÅ gode.
Dejen til disse pæremuffins kan røres sammen på få minutter. Du skal kun bruge få og enkle ingredienser, du med garanti har i dine køkkenskabe.
Hvis du følger trofast med på bloggen, kan du måske genkende opskriften. Det er opskriften på disse populære æblemuffins med kanel, jeg har tilpasset i en pæreversion.
Selve grundopskriften er denne karamelkage, der på rekordtid er blevet én af bloggens mest populære kager.
Ingredienserne er næsten de samme, jeg har bare brugt pærer og ingefær. Stødt ingefær er et helt genialt krydderi at bruge sammen med pærer.
Klassikeren er denne pæretærte med ingefær – uhm. Nedest i dette indlæg får du inspiration til flere opskrifter på lækre pærekager.
Det er virkelig nogle lækre muffins, du skal høre om i dag. De holder sig saftige, svampede og friske i dagevis, men de kan også fint fryses.
Muffins’ene kan sagtens også bages som en hel pærekage /pæretærte, hvis du vil spare muffinformene. Du bestemmer. 🙂
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: