Flæskesteg. Uhm en saftig langtidsstegt flæskesteg i stegeso. Sådan en lækker steg skal du høre om i dag 🙂
Jeg har længe tænkt på at afprøve udfordringen med en flæskesteg i stegesoen.
Vil det kunne lade sig gøre at få en mør saftig steg MED sprøde svær på toppen, selvom stegen bliver stegt under låg?
JA! Det er det korte svar, det kunne sagtens lade sig gøre. I dag skal du høre om flæskesteg stegt i min Römertopf stegeso.
Det er nemt at tilberede mad i en stegesoen. Ovnen klarer alt arbejdet, imens du har tid til at passe andre gøremål. Du kan slappe af, tage en tur i skoven, læse bog eller spille et spil med din familie måske?
En langtidssstegt flæskesteg bliver ekstra mør, saftig og lækker, så sådan én skal du da næsten prøve at lave
Min flæskesteg var ret lille, så jeg kunne nøjes med kort stegetid, men tilbered gerne din flæskesteg over flere timer. Gerne 4-5 timer. Du får anvisninger i opskriften nedenfor.
Prøv en langtidsstegt flæskesteg. Det vil du ikke fortryde 🙂
Jeg puttede laurbær i dagens flæskesteg. Hvordan det eksperiment gik, kan du læse om nedenfor. 🙂
Det er rigtigt nemt at tilberede en flæskesteg i stegeso og du får opskriften lige her: