Marineret kalkunbryst. Uhm i dag får du opskriften på et lækkert saftigt kalkunbryst marineret i en nem og lækker marinade. 
Den lækre marinerede kalkunsteg kan tilberedes både i ovn eller på grill. Uhm en lækker ret vi spiste i dag.
Uhm en opskrift kan du godt glæde dig til at få <3
“En yndig og frydefuld sommertid, i al sin herlighed….”
Sådan starter jeg dagens indlæg, fuld af sommerglæde af rørstrømskhed. Kunne man eksplodere af sommerlykke, gjorde jeg det lige på stedet. Det har været den skønneste søndag! 🙂
Aftenmenuen indtaget på grillterrassen, hvor vi kunne sidde i t-shirt aftensol til kl. 21.00. Fantastisk!
Vi spiste den lækreste grillmenu: grillet øl-rosmarin marineret kalkunbryst, pastasalat og Verdens Bedste Brød bagt med grahamsmel.
En let og lækker sommermenu.
I dag skal du høre om ølmarineret kalkun. Nederst i dette indlæg får du opskrifter på både pastasalat og grahamsbrød.
Et kalkunbryst, der blev SÅ saftigt, mørt, og velsmagende, at det stryger ind i “familiens favorit” kategori.
At det så samtidigt også hører til i den fedtfattige kategori, giver jo bare retten en ekstra stjerne.
Det er nemt at lave øl-rosmarin-marineret kalkunsteg, du skal bare starte i lidt god tid.
Kalkunbrystet skal gerne marinere minimum 3-4 timer. Du kan forberede det om morgenen, før du tager på job måske?
En genial marinade til kalkun, der nemt kan blive tørt og som er ret neutralt i smagen.
Kød af fjerkræ er fedtfattigt, så marinaden gør også at kalkunstegen bliver ekstra saftig. Det er godt!
Du kan sagtens bruge marinaden til kyllingebryst eller svinekød også.
Marineret kalkunbryst kan du tilberede både på grillen eller i ovnen. Gå bare efter en kernetemperatur å 75 grader.
Her kommer opskriften på lækkert grillet marineret kalkunbryst i marinade med øl, hvidløg og rosmarin.