Gul mirabelle syltetøj. Her får du en god, nem opskrift med gule mirabeller. Det lækreste gule syltetøj med vanilje klar på ½ time.
Har du smagt gul mirabellesyltetøj? Det smager virkelig godt og er utroligt enkelt at lave.
Du skal bruge ganske få ingredienser til syltetøjet: gule mirabelleblommer, sukker og vanilje. Voila! Så kan du nemt lave gul syltetøj til dine morgenboller.
Har du også været heldig at finde et træ fyldt med gule mirabeller? Så kig med her. Du kan nemlig få brugt en masse mirabeller til dette syltetøj.
De små gule blommer smager dejligt, syrligt og sødt og er rigtig gode at bruge til syltetøj. Du kan selvfølgelig sagtens bruge røde mirabeller også. Moreller og andre blommer kan også bruges, men sukkermængden vil skulle tilpasses.
Mængden af sukker, du skal bruge, kan variere. Jeg har ikke brugt meget sukker til denne opskrift.
Der kan nemlig være stor forskel på, hvor søde og sure mirabeller er. Smag derfor bare syltetøjet til undervejs. Prøvesmag selvfølgelig også altid gerne mirabellerne, før du går i gang med syltetøjet.
Jeg tilsatte også lidt vaniljesukker. Vaniljen klæder nemlig de gule blommer godt.
Skal det være ekstra luksus, kan du bruge en vaniljestang og koge den “tomme” vaniljestang med. Den afgiver nemlig også god smag. Du kan også vælge at bruge den tomme stang til hjemmelavet vaniljesukker.
Jeg jævnede syltetøjet med lidt Maizena. Det er en hurtig, nem løsning. Du kan også lade syltetøjet koge ind i længere tid, til det tykner.
Har du stadig mirabeller eller blommer til overs? Så kan du finde flere opskrifter med mirabeller og blommer nederst i dette indlæg.