Marabou cookies. <3 Uhm – i dag får du opskriften på et fad knasende sprøde cookies med Marabou.
I weekenden havde vi huset fyldt med gæster og der blev bagt kager på livet løs.
Vil du tjekke kagebordet ud og læse om hvad vi serverede, så kig med her.
Du får lige et glimt her. Dagens Marabou-cookies kan du skimte bagerst. Fadene blev hurtigt tømt også cookies-kagefadet 🙂
Der blev bagt chokoladekage, æblekage, drømmekage og småkager.
I dag får du opskriften på småkagerne.
Du skal høre om lækre knasende sprøde Marabou-cookies, som vakte jubel hos både vores store og små gæster.
Cookies’ene er rigtigt nemme at lave og ja det passer altså.
Jeg vil gætte på at du har de fleste ingredienser i dine køkkenskabe, måske lige bortset fra en plade Marabou?
Hvis du er en chokolade-smugspiser, ved jeg jo ikke hvor god du er til at værne om dine chokoladelagre? 😉
Hjemme hos os, skal chokolade gemmes rigtigt godt. 🙂
Heldigvis havde vi en plade “salte mandler Marabou” i gemmerne. Wow da, sikke nogle lækre cookies! Kombinationen af salt og sødt er bare skøn.
Tilsæt derfor altid gerne et knivspids salt i dine småkager, det smager SÅ lækkert!
Kan du ikke lige finde en plade Marabou med salte mandler, kan en plade almindelig Marabou også bruges. Anden chokolade selvfølgelig også bruges.
Vælg bare din favorit. Tilsæt også gerne en håndfuld grofthakkede mandler i cocokies’ene – uhm
Cookies’ene får en dejligt sød krydret smag p.g.a. brun farin.
Ønsker du en mere neutral smag så erstat gerne halvdelen med almindeligt sukker.
Jeg ELSKER dog brun farin i kage, så den fik fuld styrke! 🙂
Her kommer opskriften på knasende sprøde Marabou cookies:

