Toast på pande. Her får du opskriften på en sprød lækker toast med æg og ost ristet på panden og gratineret færdig i ovn.
Mon ikke I også kender det hjemme hos jer?
Et indkøbt franskbrød, hvor der kun er blevet spist halvdelen og hvor resten bare ligger og bliver tørt og trist?
I dag skal du høre om et lækkert toast eksperiment, jeg fik udviklet fordi vi lige havde et halvt franskbrød til overs.
Det blev til nogle lækre toast med æg og ost. Først smørstegte jeg dem på panden, smurte med smøreost og æg og herefter gratinerede færdige i ovnen.
Uhm det blev til nogle lækre toasts! Sprøde og gratinerede og med en blød krumme – helt perfekte. 
Min mand sagde: “Hvor mange brød er der til hver?” da de blev serveret ved middagsbordet. Det plejer at være en god anbefaling, når menuen skal rationeres. 🙂
Man kan sagtens være kreativ og det kan du også med denne opskrift:
Brug den ost du har på lager eller erstat med f.eks. creme fraiche ell. lign. Du kan også tilsætte lidt skinke, tomatskiver eller hvad du nu ellers lige kan finde på?
Brug bare opskriften nedenfor som inspiration og tryl din egen toast-version. 
Opskriften på de lækre pandestegte toasts er rigtig nem og du får den lige her: