Spinatvafler. Uhm her får du opskriften på sunde vafler med spinat. Vaflerne er meget nemme og hurtige at lave.
Vi havde lige en lille rest frisk spinat til overs og det kom der disse fine spinatvafler ud af. Se lige en fin farve!
Jeps vaffeljernet kan man nemlig sagtens bruge til at lave sunde vafler også.
På nogetiovnen.dk finder du f.eks. også en opskrift på grønkålsvafler eller disse sprøde kartoffelvafler med ramsløg.
Det er super nemt at lave spinat vafler og de ser da bare så fine ud, synes jeg. Vaflerne kan nydes hele med forskelligt fyld, til frokost eller som nem sund aftensmad.
Vaflerne kan også skæres ud som små hjertevafler og serveres som små appetizer hapser til forret til gæster måske? Bare lige en idé fra mig.
Hvad kan man servere som fyld til / på spinatvafler?
Det kunne være kyllingsalat/hønsesalat, parmaskinke, tunmousse eller en nem mousse/salat med varmrøget laks? 
Få tips til fyld nederst i dette indlæg og her får du også flere opskrifter på vafler.
Har du ikke et vaffeljern, så kan du sagtens lave pandekager af vaffeldejen. Tjek f.eks. opskriften på spinatpandekager ud her.
Her får du først opskrift på spinatvaflerne. Den er nem.