Æbleflæsk i ovn. Uhm her får du opskriften på den populære ret med æbler og bacon nemt lavet i ovn.

Sikke en genial idé! Æbleflæsk med bacon og løg stegt i ovnen på samme tid, helt uden baconsfedt der sprutter på panden.

Faktisk tror jeg at det var én af jer bloglæsere, der tippede mig om ideen, da jeg udgav denne opskrift på æbleflæsk på pande. Hele æren kan jeg ikke tage selv. Tusind tak for den gode idé! 🙂

Hidtil har jeg kun prøvet at lave æbleflæsk på pande, men at lave æbleflæsk i ovnen, var da bare meget nemmere. Et hit!

Retten kræver meget lidt opmærksomhed i køkkenet. Den var rimeligt billig at lave, for jeg brugte – næsten – alle havens nedfaldsæbler til retten. En genial stop madspilds-ret 🙂

Du skal bruge ganske få ingredienser til denne æbleflæsk og hovedingredienserne er: æbler, løg og bacon.

Så lækkert og en oplagt idé, hvis man har 1000 æbler i haven, ellers så kan æbler heldigvis købes billigt hele året rundt.

Æbleflæsk smager skønt hele året rundt, men mon ikke vi er mange der nyder det til julefrokosten især?

Herligt. Nu ved jeg ihvertfald hvordan jeg vil tilberede æbleflæsk til den næste julefrokost jeg skal holde. SÅ nemt på den måde.

Æbleflæsk i ovn er nemt og lækkert og retten passer sig selv i ovnen. Smart!

Det smarte, ved at lægge baconskiverne på en rist er, at de bliver sprøde på top og bund. Genialt også, at baconfedtet drypper syndigt ned over æblerne under tilberedningen og derved giver en rigtig god smag til æblerne.