Avocadocreme. Uhm, i dag får du opskriften på den lækreste avocado dip med creme fraiche, her i en fin blendet version. Faktisk er det jo næsten en avocadopesto jeg har lavet her?
Måske du kender til dét med at have modne avocadoer, der pludselig skal bruges?
Man kan vente længe, men en dag er de pludselig klar. Hvis man har købt et net avocado, så er de jo som oftest alle modne på samme tid. What to do?
Så er det jo bare så herligt, at man kan bruge dem til så mange lækre ting. Guacamole med hvidløg, en lækker forret med rejer eller måske en finblendet avocadocreme, som den du skal høre om i dag?
Nederst i dette indlæg får du en masse lækre opskrifter med avocado.
Opskriften du får hér er en en fin dip med avocado og creme fraiche. Perfekt tilbehør som dip til chips, taco, tortillas, eller grøntsagsstave?