Avocado med rejer. Uhm, en lækker og nem forret eller en hurtig og let anretning til frokost.
Til nytår spiste vi denne lækkerbisken: En avocado fyldt med ekstra store rejer, god mayonnaise, dild og citron. 
Anretningen tog 5 minutter at lave, ser ovenikøbet smuk ud og smagte rigtigt lækkert.
Et rigtigt godt tip til dig, hvis du er til nemme og lækre forretter, der ikke kræver de store armbevægelser.
Server et lækkert flute til eller en skive Verdens Bedste Brød til og din lykke er gjort.
Anretningen kan fint gøre sig ud for en smuk forret eller som en nem frokostret med rejer, en dag du skal have gæster.
Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter med rejer.
