Chokoladekage i springform med smørcreme. Her får du opskriften på en lækker chokoladekage med smørcreme med vanilje på toppen.
Den nemmeste kage i verden – en lækker chokoladekage med smørcreme. Faktisk så kan du bruge dejen og bunden til en brun lagkage, hvis du skulle være vild med sådan én?
Chokoladekagen er en fedtfattig sukkerbrødskage hvor der slet ikke er fedtfstof i kagebunden.
Til gengæld er der smurt smørcreme på toppen, så der kan komme lidt balance i kalorieregnskabet. 🙂
Dejen er rørt sammen på få minutter og så klarer ovnen ellers resten af arbejdet. En rigtig nem kage.
Det var min plan at jeg ville have halveret kagen og lagt den sammen med smørcremen, så den blev mere lagkage agtig.
Jeg brugte en springform, der var lidt for stor, så min kage blev ikke helt høj nok. Pyt, så blev det da bare til smørcreme på toppen i stedet for. 🙂
Du kan sagtens bruge en mindre form end jeg, så vil din kage blive højere. Så vil du kunne dele bunden som en lagkage.
Vælger du en mindre, men højere form, vil bagetiden nok skulle forlænges. Stik i kagen undervejs og mærk efter om den er gennembagt.
Kagen kan også sagtens bages som chokoladeroulade, så der er mange muligheder med denne kage.:-)
I dag får du endnu én opskrift til samlingen – den lækre chokoladekage med smørcreme.
Opskriften kommer lige her:
